小泥鳅怎么养(泥鳅会生小泥鳅吗)
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泥鳅养殖计划书 泥鳅生长周期 前言:以下全部为个人意见,仅泥鳅介绍部分有适量择抄. 第一部分 1)养殖形式 建设新农村,构建和谐社会,养殖业起的作用越来越重要,尤其是在农村,也成为现在新兴农村经济增长的重要支柱。养殖业经过改革开放多年的变迁,通过的引导,龙头企业带头也初显成熟,最终完成产业化的道路也将不久时间了。为此,我大胆的进入养殖行业,借养殖这帆已起的东风,搭上这班尚未成熟的幸运之舟。农村资源丰富,人吉地灵,交通越来越发达,养殖环境逐渐成熟。同时,湖北监利县作为鱼米之乡,水产品养殖被看着本地的特产品,在国内有很大的影响。也在上海等全国各大水产品市场建立了自己的销售网点。现在市场上的水产品,大部分品种在数量上都处于供过于求的状况,目前要解决的是怎样培育出高质量,高营养,高附加值 的水产品,这也是我们将来发展的方向。我要做的是认真到这个市场切入口,并为此努力。改善饮食习惯,健全身体发育,从我做起。 2》计划摘要 我倡导的养殖项目为泥鳅养殖。实际中以泥鳅为主,附带有黄鳝和四大家鱼等品种。泥鳅的生长周期以三至四个月为最佳,一般在夏季上市。我计划第一年以一个周期为主,第2年再进行2到个周期的培养。泥鳅主要销往水产品市场,进行批发销售。之后发展到自产自销,进军饭店,或以泥鳅为特的菜馆。如果形成规模后,可以进行深加工,最终还是要走产业化的路子。养殖的鳅种刚开始以普通泥鳅为主,之后逐渐引进或培育新的品种。泥鳅养殖目前有三种采用的方法:稻田养殖,池塘养殖和木箱养殖。2021年,我会选择比较适合我们地方的特点的养殖方法---稻田养殖。这样,就可以最大限度的适应环境和最大限度的降低了风险。水产品销售以市场为主,通过经销商销售出去,首先,以监利,荆州本地市场为主,之后发展到武汉市场,进超市,并同时向全国辐射。有条件后,在大市场建立自己的门市,直接往下游发货,减少中间成本,发展到一定的网点后开始建自己的第 1 页 共 6 页
品牌。泥鳅也可以销往有些饭店,自己也可以建以泥鳅为主打产品的菜馆,例如:泥鳅火锅城。泥鳅养殖目前的竞争对手为少数自然野生泥鳅,及别的省的大规模的养殖场。不过专业的养殖以出口为主,野生泥鳅也越来越少,现在可以说是养泥鳅的黄金时间,发展前途明显。当然,泥鳅市场还不成熟,泥鳅的价值还没有发掘出来(后面有具体介绍),所以泥鳅目前的市场价格还不稳定。养殖泥鳅的技术问题主要靠学习和实地考察来解决,慢慢摸索,不断的进步和完善。资金投入将根据明年的实施计划来定,主要依据是养殖面积,鳅种成本,饲料成本,养殖成本和销售环境等。后面有具体分析。 2》产品介绍——泥鳅介绍。 属鲤形目,鳅科,花鳅亚科,泥鳅属。英文名:Oriental weatherfish 。 体细长,前端稍圆,后端侧扁。吻突出,眼小;口小,下位,呈马蹄形。唇软而发达,具有细皱纹和小突起。头部无细鳞;体鳞极细小,;体表粘液丰富。背鳍无硬刺,起点在腹鳍起点上方稍前;尾鳍圆形,尾柄上、下方有窄扁的皮褶棱起。体灰黑,并杂有许多黑小斑点,体常因生活环境不同而有所差异。 泥鳅喜欢栖息于静水的底层,常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层,对环境适应力强。泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸,还具有特殊的肠呼吸功能;当天气闷热或池底淤泥、腐植质等物质腐烂,引起严重缺氧时,泥鳅也能跃出水面,或垂直上升到水面,用口直接吞入空气,而由肠壁辅助呼吸,当它转头缓缓下潜时,废气则由门排出。每逢此时,整个水体中的泥鳅都上升至水面吸气,此起彼伏,故西欧人对它有“气候鱼”之称。冬季寒冷,水体干涸,泥鳅便钻入泥土中,依靠少量水分使皮肤不致干燥,并全靠肠呼吸维持生命。待翌年水涨,又出外活动。由于泥鳅忍耐低溶氧的能力远远高于一般鱼类,故离水后存活时间较长。在干燥的桶里,全长4-5厘米的泥鳅幼鱼能存活1小时,而全长12厘米的成鱼可存活6小时,并且将它们放回水中仍能活动正常。泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等,有时亦摄取水底腐植质或泥渣。泥鳅2冬龄即发育成熟,每年4月开始繁殖(水温 18℃ ),产卵在水深不足0厘米的浅水草丛中,产出的卵粒粘附在水草或被水淹没的旱草上面。孵出的仔鱼,常分散生活,并不结成体。 第 2 页 共 6 页
除西部高原地区外,我国自南到北各处都有此鱼生长。泥鳅个体虽小,但其分布甚广,任何水域中都有,一年四季均可捕捞。其生命力强,资源丰富,还是一种营养丰富的小水产品。泥鳅肉质细嫩鲜美,每百克可食部分的蛋白质含量高达18.4 -22.6克 ,比一般鱼类高;还含有脂肪2.8 -2.9克 ,热量100-117千卡,钙51-459毫克,磷154-24毫克,铁2.7-.0毫克,以及维生素B1、B2和烟酸。多食泥鳅有疾病之作用。泥鳅性味甘、平。《医学入门》中称它能“补中、止泄”。《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效;对解渴醒酒、利小便、壮阳、收痔都有一定药效。它对肝炎、小儿盗汗、痔疮下坠、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮、阳萎、腹水、痈等症均有良好的疗效。其常见的药用食法主要有三种: 1、取适量泥鳅放在清水中,滴入几滴植物油,每天除去污水,换入清水,待它排去肠内泥水污物后洗净入锅,文火烘干,研末备用。服时每次取 5克 ,温开水送下,一月三次。此法对急慢性肝炎都有疗效;还可治黄疸、保肝、促使肿胀的肝脾回缩。 2、用活泥鳅适量,按上法处理后,与等量的鲜活虾煮汤食用,可以肾虚引起的阳萎。 、每次取活泥鳅 20克 ,用花生油煎至透黄,加入适量的水和盐,煮熟后食用,具有补脾、壮肾和健胃之功效。 泥鳅的粘液内服可治小便不通、热淋;外用能治白癣与漆疮(因漆中毒而生的皮肤病)。 【别名】鱼鳅 【来源】鳅科动物泥鳅Misgurnus anguillaudatus (Cantor)的活体及粘液。四季可捕捉,洗净即可。 【性味归经】甘,平。 【功能主治】补中益气,利尿除湿。用于急、慢性传染性肝炎,水肿,皮肤瘙痒,痔疮下坠。 【用法用量】 2~钱,每日次,研粉服;或1~2两炖汤服。 》人员及结构 第 页 共 6 页
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